川耳如何發

2020年5月28日 — 木耳本身不具有任何毒性，曾傳出有人吃泡發的黑木耳導致食物中毒的事件，主要是因為浸泡木耳的時間過長，導致空氣中原本就存在的細菌，在水中快速滋生， ...

2022年3月31日 — 王律凱表示，乾木耳等需要泡發的食物常需要幾個小時才能充分泡開，有些主婦趕著煮，用熱水去泡又覺得硬硬的、泡不開，吃起來不夠脆。建議還是要用冷水泡發 ...

2017年6月30日 — 步驟 · 乾燥川耳泡水約1小時直到泡發瀝乾水份備用。 · 滾水汆燙2-3分鐘撈起過涼水瀝乾備用。

2018年9月10日 — 木耳一般用涼水浸泡3~4小時左右即可食用，如果想要達到最佳漲發率可以用15~25度的水泡上8個小時。木耳是一種菌類植物，新鮮木耳中含有大量水分，乾燥後 ...

2020年3月24日 — 乾貨木耳浸幾耐？1小時？1晚？木耳浸泡時間太長，可能引起食物中毒而喪命。一個有效的方法，大大縮短浸木耳的時間，只需5分鐘，做法超簡單。

2022年9月29日 — 1、木耳倒入保鮮盒中。 · 2、倒入溫水。 · 3、水量以浸沒黑木耳為準，水量不可太滿，留出保鮮盒空間，以便黑木耳漲發。 · 4、加入少許白糖。 · 5、將保鮮盒蓋 ...